誰が何と言おうと、味噌ラーメンにはバターが良く合う。
「大心」の味噌ラーメンは、どちらかというとコクで勝負するタイプの札幌ラーメンなのかな?
くどすぎなく、しかしコクもしっかりあるラーメンです。