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2006/12/19

究極の醤油ラーメン?

 俺流究極のインスタント醤油ラーメンの完成形!

 Charumera

 ベースは明星チャルメラです。

 調理のポイントは、

スープの煮詰め加減ですね。

 画像を見る限りでもかなりスープが煮詰まっているのが確認できます。

 はっきりいってショッパイです!

 塩辛いのですが、美味しく食べられる限界のしょっぱさの追求が、インスタントラーメンに究極の美味をもたらします。

 麺には醤油スープが滲みこんで、濃厚な旨みが発生しています。

 だから、余計な具は不必要です。

 濃厚インスタント醤油ラーメンに合うのは卵だけかもしれません。

 しょっぱめの麺に、トローリとした半熟加減の卵の黄身が混ざり合う・・・・

 旨い!

 一気に口の中にすすりこむ感動。

 何物にも代えがたい幸福の瞬間なのです。

 俺流インスタントラーメンは、かなり不健康な食べ方かと思いますので、健康であることに拘っている人にはお勧めしません。

 “美味い物は身体に悪くて当然!だけど俺は食べる!”と、自信を持って言い切れる皆様にこそお勧めの調理法です。

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